ピクルス
手作り ピクルス お酢が苦手な方でも食べられるように、ママが酸っぱくないピクルスを漬けました。 甘酢にレモン・香草で香り付けしたので、香りも良いです。 お野菜はベースがきゅうり・人参・セロリ・エシャロットで その時々の旬 […]
月: 2013年7月
野菜たっぷり しゃぶしゃぶ肉巻き
ママ手作り、野菜たっぷり しゃぶしゃぶ肉巻き ちょっと小腹が空いた時、野菜不足を感じた時にぴったり！ ママが１枚１枚丁寧にその時の旬の野菜をしゃぶしゃぶ肉で巻きました。 その時々で巻いてあるお野菜が違うのも、手作りならで […]
音楽を聴く会 ： ７月１０日（水）のレポート
７月１０日（水）は月例の「音楽を聴く会」でした。お客様が、好みの音源をお持ちになってお酒を飲みながら、ワイワイ言う会です。特にクラシックには疎い私には教えて頂く事が多いです。前回はオイストラフにびっくり！今 […]
ＪＡＺＺ講座 ： ７月９日(火）のレポート
７月９日（火）午後４時からジャズ講座を２時間開催しました。本来は、余計なうんちくなどは音楽にはいらないのですが、ジャズという音楽を理解するためには色々なミュージシャンを聴くのが手っとり早いです。今回は「サックス」で、パー […]
６月のセッションレポート
６月のセッションは、女性の方が６人と今までで一番多くの方がお見えになり、ボーカル・ピアニカ・聴くだけの方もいらっしゃいました。男性陣はギター・サックス・フルートとこれまた、賑やかに楽しく始まり、途中は熱気で暑いくらいでし […]
８月のライブ情報
８月７日(水） 鈴木 直人（ギター） 布川俊樹 (ギター） １９時半から２ステージ。 チャージ２５００円。 ご予約承り中です。 ８月８日(木） 小泉 清人（ギター） 菅野 浩(アルトサックス） １９時半から […]
ＪＡＺＺ講座 ： ８月６日(火）予定
８月６日(火）午後４時～ 参加費８００円。 ８月は「トランペット」で講座を開きます。 マスターの楽しい解説付きで聴いてみる！です。 興味のある方、賑ってご参加ください。 又ご質問など電話でお受けしております […]
７月６日（金）ライブレポート
７月６日に小久保徳道さんのギターと、バイオリンの横山千晶さんのライブが行われました。ギターとバイオリンって合うんですね！ジャンゴあり、ブラジル物あり、オリジナルありで、お客様も大変喜んで下さいました！ 小久保さんはこの日 […]
７月１９日(金）ライブ予定、田口悌治(ギター)中牟礼貞則(ギター）
７月１９日（金）は、田口悌治さんと、スペシャルゲストに中牟礼貞則さん（ギター）をお迎えして、ライブが行われます。中牟礼さんは「伝説のギタリスト」です。銀巴里セッションから、ユーミンの「あの日に帰りたい」でギターを弾いてい […]
ご存知ですか？「もち麦」
ママの畑の先生から「２０１３年産・もち麦」が送られてきました。 まだ、余り知られていない商品ですが、もち米と同じように、お米と混ぜて炊きます。食物繊維（βグルカン）たっぷり、プチプチ・もちもちの食感が目新しいです。この食 […]